Travailler sous la responsabilité du·de la chef·fe de partie ou du·de la cuisinier·ère.
Participer à la gestion du stock de marchandises, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
Participer à la mise en place des préparations froides, chaudes et desserts.
Participer à l’envoi des plats.
Veiller à l’entretien de la cuisine en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Emplois de commis de cuisine dans des restaurants. 

Certificat de qualification 1er commis de cuisine. 

à venir

• Droit d’inscription* : max 256 €
  Dans le respect des directives de la Fédération Wallonie-Bruxelles.
  * En sont exempté·e·s : les demandeur·euse·s d’emploi, les personnes émargeant au CPAS ou les personnes inscrites à l’AVIQ.

• Frais de participation : max 90 €
  Frais administratifs de l’école.

Les montants se calculent par année scolaire, en fonction du nombre de périodes de cours suivies.